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消毒餐具烧制前的摆放工作

点击次数:   更新时间:16/12/23 08:40:12     来源:www.sdzbxs.cn关闭分    享:
  消毒餐具在烧制前首先要摆放好位置,然后依次放入,避免了杂乱无章现象的发生。
  1、消毒餐具内的垫饼摧压要平,坯胎要放平放正。
  2、叠装的碗类,应留有碗口的间隙,以防杯口互相粘结。盖上另一个消毒餐具时,不要与碗杯相碰或接触。
  3、移动和安放时应端平、端稳。每目(节)窑装前要事先计划,安排好消毒餐具柱的位置,柱与柱之间的距离约3~4厘米,与两边窑墙的距离约15~20厘米,与窑盖距离约10~15厘米。
  4、两旁互相靠近的消毒餐具柱要卡紧,保持稳定。餐具下部要装正,上部逐渐向中心稍微倾斜,若1目间装5排七柱,则第三排装直,第一排向后斜靠3厘米,第二排向后靠2厘米,第四排向前斜靠2厘米,第五排向前斜靠1厘米。
  5、为使消毒餐具柱保持稳定,各柱餐具前后左右的隙缝,用破消毒餐具碎片塞紧,塞的高度要相同,使着力点成一条直线,互相靠紧。
  消毒餐具的烧制摆放知识就介绍到这里了,如果你想知道更多,请联系我们。

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